【12月7日はチャクラランチの日！】 「フレンチ」と「薬膳」のコラボレーションで美味しくチャクラを整えよう！ 「チャクラ」とは、人のエネルギーが集結し、出入りをしている場所と言われています。 人間のエネルギーはこの「チャクラ」を起点にして、車輪のように絶えずグルグルと回って活力を生み出しています。 エネルギー調整として「チャクラを整える」ことはとても重要で、特に心身の統合をめざすヨガなどは チャクラの活性をとても重要視しています。 人体に存在している7色のチャクラはそれぞれの性質を持っており、対応する色が定められています。 自分に不足したチャクラのエネルギーがあったときは、そのチャクラに対応する色を身につけたり眺めたりするだけでもそのチャクラが活性化し、 心身のエネルギーが整うと言われています。 森のフレンチAOYAGIシェフ青柳真琴と、カラー薬膳でお馴染みのカラー薬膳研究家 yoyoが強力タッグを組み、美味しく食べてチャクラを整える、チャクラランチを完成させました！ チャクラランチはコーススタイルで、「夢実現コー

このところ、日に日に寒くなっていきますね。 みなさんは、体調を崩してはいないでしょうか？ 私、青柳は元気に厨房で動いています！！ 年末年始が近づくと あれもこれもと やらなくてはいけませんね^_^; 忙しく過ごすあなたに！ ちょっとラクして 美味しい新年を 迎えませんか？ そう！今年もやります！ 2019年森のフレンチAOYAGIプレミアムおせち！ 今回のおせちは、平成最後のおせち。 去年より豪華にいきたいと思います！ コンセプトは、 「世界三大珍味で迎える贅沢すぎるお正月！！」 しかも！！ 11月10日までご予約頂いたら 豪華5特典付き！！ まずは肝心な おせちの説明をさらっと キャビア！ フォアグラ！！ トリュフ！！！ お正月からドーーンと縁起が良くいきましょう！ キャビアは瓶ごと付いちゃいます！！！！！ ドドーーンと！ オマール海老のヴァプール丸々1匹 アワビの白ワイン蒸し 大きな鮑を1個そのまま蒸し上げます！ フォアグラのムース 昨年ご注文頂いたお客様から熱烈なご要望のため復活！ 鴨と牛肉のロースト　トリュフソース 濃厚なトリュフの香りが