超初心者ワイン講座　赤ワイン編

ワインって飲んでみたいけど、どんなふうに選んだらよいか分からない・・・

美味しいワインに出会ったことがない・・

飲み方や飲み頃も分からないし、余ったら？

などなど、様々な疑問にお答えつつ、ワインの基礎知識から自分に合うワインの選び方、余ったワインの保存法や活用法などお伝えいたします！

ワインに合う料理や合わせ方なども実際に試食・試飲しながら楽しく学んでいきましょう！

「超初心者ワイン講座」

3月23日（木曜日）　PM１８：００〜２０：３０

参加費　おひとり　６６００円（税込）試飲・試食付き

講師　青柳真琴

森のフレンチAoyagiオーナーシェフ。２０代をフランスで過ごし、数々のワインに触れ２０歳でソムリエ、２１歳で世界最年少でシャンパーニュ騎士団に任命を受ける。その後もフランス中シャトーをめぐり、ワインの知識を深める。

レストランオープン後はワインに合う料理を研鑽し、現在も日々精進中。